Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

3.8 22 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

20 g de persil frais
2 gousses d'ail coupées en deux
60 g d'olives noires dénoyautées
700 g de pommes de terre coupées en cubes de 2 cm
260 g de lait entier
du sel
700 g de morue dessalée coupée en morceaux de 5 cm
2 c. à soupe de chapelure maison (voir "Conseil(s)")

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 39 g

Calories 2017 kJ / 478 kcal

Lipides 17 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°5 – Menus 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Brandade de haddock

Brandade de haddock

50min

Quiche aux fruits de mer

Quiche aux fruits de mer

1h 15min

Brandade de cabillaud et poireau

Brandade de cabillaud et poireau

40min

Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

40min

Fondue de lotte au curcuma

Fondue de lotte au curcuma

35min

Brandade de sardine

Brandade de sardine

35min

Clafoutis au thon, emmental et olives noires

Clafoutis au thon, emmental et olives noires

1h 10min

Brandade de lieu à la patate douce

Brandade de lieu à la patate douce

1h

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

1h 30min

Brandade de morue

Brandade de morue

24h 35min

Gratin de christophine au vivaneau

Gratin de christophine au vivaneau

1h 10min

Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade

50min