Chocolat chaud au caramel et au whisky

Chocolat chaud au caramel et au whisky

2.8 13 évaluations

Prép. 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

de sucre en poudre
250 g
d'eau
30 g
de crème liquide 30-40% m.g.
250 g
de beurre doux froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
de jus de citron (voir conseil)
1 c. à café
d'extrait naturel de vanille
1 - 2 c. à café
de lait
700 g
de cacao en poudre
100 g
de whisky
30 g
crème fouettée maison, pour la finition (voir "Conseil(s)")

Infos nut. par 1 portion

Calories 743 kcal / 3110 kJ

Protides 8 g

Lipides 41 g

Glucides 79 g

Fibre 24.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson du sucre 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

3h 50min

Œufs de Pâques chocolat-menthe

Œufs de Pâques chocolat-menthe

13h

Faire rissoler des poires

Faire rissoler des poires

15min

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14h

Poudre de caramel

Poudre de caramel

1h

Caramel de base

Caramel de base

25min

Chocolat chaud à la noisette

Chocolat chaud à la noisette

1h 15min

Chocolat chaud onctueux

Chocolat chaud onctueux

15min

Chocolat chaud

Chocolat chaud

10min

Chocolat chaud au lait d'amande - Sébastien Richard

Chocolat chaud au lait d'amande - Sébastien Richard

15min

Milkshake au cheesecake fraise

Milkshake au cheesecake fraise

40min

Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

35min