Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

4.0 28 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

500 g d'eau
500 g de betteraves crues émincées en lamelles de 3-4 mm
150 g d'huile d'olive
170 g gousses d'ail non épluchées
200 g de fromage de chèvre frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 348.5 mg

Protides 5.5 g

Calories 612.8 kJ / 147.3 kcal

Lipides 9.2 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - mars vol. II 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Terrine de betteraves et de fromage de chèvre

1h 45min

Crousti chocolat et crème à la réglisse

1h 35min

Poires au sirop sous-vide

45min

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50min

Gravlax de cabillaud au piment fumé

3h 10min

Magret de canard et sabayon à l'orange

2h 20min

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

1h 10min

Croquettes au cresson et dip au yaourt

1h 20min

Pâté aux figues

50h 25min

Huîtres chaudes aux légumes et curry

45min

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55min

Salade de fèves aux coques à la menthe

55min