Crémeux aux noisettes

Crémeux aux noisettes

3.7 9 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 45min

15 portions

Ingrédients

Les biscuits

35 g de noisettes émondées et torréfiées
40 g de sucre glace maison
90 g de beurre coupé en morceaux
1 œuf
185 g de farine de blé
1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré

La garniture

40 g de sucre glace maison
70 g de beurre coupé en morceaux
10 g de cacao en poudre non sucré
2 c. à soupe de lait demi-écrémé
1 c. à soupe de pâte à tartiner chocolat-noisette maison

Le glaçage

300 g de chocolat de couverture détaillé en morceaux
200 g de lait demi-écrémé

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.7 g

Calories 1183 kJ / 283 kcal

Lipides 17.6 g

Fibre 2.5 g

Glucides 27.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mignardises 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bouchées truffées noisette-café

50min

Dômes banane et chocolat

6h 30min

Mini-dacquoises au chocolat

4h

Crème pâtissière

15min

Ganache au chocolat

20min

Pâte à chou

2h

Le drômois

12h 45min

Tartelette chocolat-citron meringuée

3h 45min

Gâteau au café et à la vanille

5h 15min

Eclairs façon tarte citron

1h 15min

Génoise

1h 50min

Bouchées chocolat et noix

25min