Gâteau tout chocolat

Gâteau tout chocolat

3.4 9 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 10min

6 portions

Ingrédients

Le gâteau

de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
150 g
de beurre doux et mou, et un peu pour le moule
100 g
œufs
3
de sucre en poudre
120 g
de farine de blé et un peu pour le moule
75 g
de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café

La garniture et le décor

feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1
de lait
200 g
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
75 g
jaunes d'œufs
2
de sucre en poudre
40 g
de fécule de maïs
20 g
de vermicelle au chocolat
60 g
copeaux de chocolat
quelques

Infos nut. par 1 portion

Calories 619 kcal / 2607 kJ

Protides 10 g

Lipides 37 g

Glucides 60 g

Fibre 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Délicieuses pâtisseries 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1h 40min

Pancakes vanille-cannelle

Pancakes vanille-cannelle

30min

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

40min

Muffins griottes et chocolat blanc

Muffins griottes et chocolat blanc

1h

Gâteau aux amandes

Gâteau aux amandes

1h

Gâteau surprise

Gâteau surprise

12h

Galette briochée aux pépites de chocolat

Galette briochée aux pépites de chocolat

4h 50min

Gâteau au chocolat et noisettes

Gâteau au chocolat et noisettes

2h 25min

Crêpe Suzette

Crêpe Suzette

35min

Beignets fourrés chocolat ou confiture

Beignets fourrés chocolat ou confiture

6h

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

1h 40min

Gâteau au chocolat express

Gâteau au chocolat express

20min