Versions compatibles
Tarte aux fraises, crème à la pistache
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau
- 125 g de beurre, congelé en morceaux
- 1 c. à café rase de sel
- 20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 300 g de crème liquide entière, bien froide
- 75 g de mascarpone, bien froid
- 2 c. à soupe de pâte de pistache
- 2 c. à café bombées de sucre en poudre
- 300 g de fraises, en lamelles
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2515 kJ / 601 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 48 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Charlotte mangue-Passion
5h
Pavlova végétalienne
3h
Cheesecake aux fruits d'été
3 godz. 35 min
Blanquette de ris de veau
1h 50min
Charlotte aux fraises
3 godz. 35 min
Tiramisu fruits rouges et violette
50 Min
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
3h
Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques
2 godz. 45 min
Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®
1 Std.
Pâte sucrée
1h 50min
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2 Std. 10 Min
Tiramisu aux fraises
4 Std. 30 Min