Skip to main content Recherche
Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché
3.8 28 évaluations
Prép. 10min
Total 25min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 400 g d'eau
  • 4 gros œufs extra-frais
  • le jus d'un citron jaune
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe d'huile de noisette
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 6 endives coupées en fines lamelles
  • 100 g de mimolette extra-vieille coupée en copeaux
  • 50 g de cerneaux de noix concassées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g
Calories 1417 kJ / 341 kcal
Lipides 27 g
Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

4.1(14)

20 dk

Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes

3.7(101)

40 dk

Œufs mimosa à la courgette

3.8(73)

25 dk

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

4.3(295)

35 dk

Salade d'automne au chou-fleur

3.4(28)

1sa 5 dk

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

4.7(151)

25 dk

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

4.4(19)

45 dk

Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché

4.2(6)

1sa

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

4.3(78)

15 dk

Salade de mortadelle et concombre

4.2(106)

10 dk

Poireaux façon salade Caesar

4.2(114)

40 dk

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

4.5(44)

1sa