Merveilleux au chocolat

Merveilleux au chocolat

3.9 57 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 45min

4 portions

Ingrédients

La meringue

250 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
2 pincées de sel

La chantilly et le décor

300 g de crème liquide entière très froide
100 g de mascarpone très froid
20 g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
200 g de chocolat noir en morceaux

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 2389 kJ / 569 kcal

Lipides 51 g

Glucides 98 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recettes
France

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau mousse au praliné

Gâteau mousse au praliné

13h

Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion

Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion

21h 30min

Galette beurrée dunkerquoise

Galette beurrée dunkerquoise

3h

Layer cake façon tiramisu

Layer cake façon tiramisu

1h 15min

Le village du Père Noël

Le village du Père Noël

3h 20min

Macarons tiramisu

Macarons tiramisu

26h

Macarons fraise-amaretto

Macarons fraise-amaretto

24h

Entremets aux 2 chocolats

Entremets aux 2 chocolats

2h 15min

Macarons chocolat-caramel

Macarons chocolat-caramel

2h 30min

Le merveilleux

Le merveilleux

3h 40min

Eclairs comme un Paris-Brest

Eclairs comme un Paris-Brest

1h 40min

Bûche express au praliné

Bûche express au praliné

45min