
Appareils et accessoires
Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)
Prép. 15min
Total 24h 55min
6 portions
Ingrédients
Labne
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plain Greek yogurt24 oz
Sweet Potato Casserole
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sweet potatoes mixed (orange, purple, white) peeled, cubed (2 in.)54 - 60 oz
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extra virgin olive oil2 oz
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salt1 tsp
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ground black pepper1 tsp
Dukkah
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lemon thin peel only, no white pith1
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pistachios roasted, shelled2 ½ oz
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pine nuts2 oz
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white sesame seeds3 oz
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ground cumin1 tsp
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sweet smoked paprika1 tsp
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salt1 tsp
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ground black pepper1 tsp
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fresh marjoram to garnish
Infos nut. par 1 portion
Calories
610 kcal /
2552 kJ
Protides
15 g
Lipides
34 g
Glucides
67 g
Fibre
12 g
Graisses saturées
6 g
Sodium
984 mg
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