Versions compatibles
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 150 g de vin blanc
- 1 pincée de safran
- 200 g de crème liquide
- 250 g de riz
- 600 g d'eau
- 500 g de filets de lieu noir sans peau
- 150 g de carottes, en tagliatelle
- 1 filet d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2029 kJ / 483 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 18 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45 Min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 Min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 min
Lieu à la crème de petits pois
50 Min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40 Min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40 Min
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1 godz. 25 min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min
Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
1 godz. 45 min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 Min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1 Std.