Soupe de melon au marsala

Soupe de melon au marsala

3.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 10min

6 portions

Ingrédients

650 g de chair de melon
100 g de marsala liquoreux ou moelleux à l'amande
le jus d'1/2 citron jaune
3 feuilles de menthe fraîche
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de sucre en poudre (optionnel) à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 0.8 g

Calories 258 kJ / 61 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 1 g

Glucides 11.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Soupes froides - entrées et desserts 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de melon au basilic

Soupe de melon au basilic

2h 15min

Velouté de concombre aux noix

Velouté de concombre aux noix

10min

Gaspacho de melon

Gaspacho de melon

10min

Soupe de melon au magret de canard

Soupe de melon au magret de canard

3h 15min

Gaspacho de concombre aux fraises

Gaspacho de concombre aux fraises

45min

Soupe de melon vanillée à la menthe

Soupe de melon vanillée à la menthe

5min

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2h

Gaspacho tomate-fraise

Gaspacho tomate-fraise

2h 15min

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

1h 15min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12h

Gaspacho d'avocat au citron vert

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Crème de pêche et jambon serrano croquant

Crème de pêche et jambon serrano croquant

45min