Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

3.7 6 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

1 bouquet de persil plat frais équeuté
le zeste de 2 oranges non traitées
1 c. à soupe de son d'avoine
6 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
du sel
du poivre moulu
500 g d'eau
400 g de chou-fleur en fleurettes
200 g de brocoli en fleurettes
4 pavés de cabillaud, sans peau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 31 g

Calories 1363 kJ / 327 kcal

Lipides 19 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Homard rôti et sauce au cidre

45 分钟

Mijoté de lapin et purée de patate douce

1小时 5 分钟

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

35 分钟

Soupe de lentilles saucisses

40 分钟

Chili con carne cuisson lente

5小时 5 分钟

Soupe verte aux yeux effrayants

30 分钟

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

45 分钟

Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

8小时 40 分钟

Saumon à la canneberge

35 分钟

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

25 分钟

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30 分钟

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1小时 5 分钟