Poulet sauce soja avec légumes verts

Poulet sauce soja avec légumes verts

3.6 34 évaluations
Prép. 15min
Total 13h
8 portions

Ingrédients

La veille
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais
  • 50 g de sucre roux
  • 200 g de sauce de soja
  • 20 g d'huile végétale
  • 8 de cuisses de poulet, désossées avec peau
Le jour même
  • 300 g d'eau
  • 500 g de pak-choï
    500 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 2000 g d'eau glacée
  • 30 g de sucre roux
  • 2 brins de ciboules ciselés

Infos nut. par 1 portion

Calories 511.3 kcal / 2139 kJ
Protides 35 g
Lipides 34.9 g
Glucides 13.6 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 8.9 g
Sodium 1585.4 mg

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