Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Petit salé aux lentilles
Prép. 5min
Total 45min
2 portions
Ingrédients
-
50 - 60 g de carotte coupée en tronçons
-
40 - 50 g d'oignon coupé en quatre
-
1 clou de girofle
-
1 gousse d'ail
-
125 g de lentilles vertes sèches
-
200 g de viande de porc à petit salé, coupée en tranches (épaisseur 1,5 cm - long. 6 cm)
-
1 brin de thym frais
-
1 branche de romarin frais
-
1 feuille de laurier petite
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
320 g d'eau froide
-
½ saucisse de Morteau
-
moutarde pour servir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
46.5 g
Calories
3572.5 kJ /
857.5 kcal
Lipides
57.5 g
Fibre
8.8 g
Glucides
37.8 g
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