
Appareils et accessoires
Pâte à galette
Prép. 45min
Total 1h 15min
6 portions
Ingrédients
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de farine de sarrasin240 g
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œuf1
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de sel1 - 1 ½ c. à café
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de lait180 g
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d'eau360 g
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de beurre demi-sel pour la cuisson des galettes45 - 60 g
Infos nut. par 6 portions
Calories
1363.2 kcal /
5703.6 kJ
Protides
42.9 g
Lipides
60.7 g
Glucides
179 g
Fibre
24 g
Graisses saturées
33.9 g
Sodium
3444.6 mg