Appareils et accessoires
Soupe de lentilles vertes
Prép. 10min
Total 35min
2 portions
Ingrédients
La veille
-
200 g d'eau
-
125 g de lentilles vertes du Puy, sèches
Le jour même
-
100 g de lardon
-
50 g de carotte coupée en rondelles
-
50 g de blanc de poireau coupé en rondelles
-
350 g d'eau
-
100 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
½ cube de bouillon de légumes
-
5 g de vinaigre de vin
-
2 saucisses de Strasbourg, coupées en rondelles
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
556.4 mg
Protides
27.2 g
Calories
2363.1 kJ /
564.8 kcal
Lipides
26.9 g
Fibre
9 g
Graisses saturées
8.7 g
Glucides
55.2 g
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