
Appareils et accessoires
Soupe de lentilles vertes
Prép. 10min
Total 35min
2 portions
Ingrédients
La veille
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d'eau200 g
-
de lentilles vertes du Puy, sèches125 g
Le jour même
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de lardons100 g
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de carotte coupée en rondelles50 g
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de blanc de poireau coupé en rondelles50 g
-
d'eau350 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux100 g
-
cube de bouillon de légumes½
-
de vinaigre de vin5 g
-
saucisses de Strasbourg, coupées en rondelles2
Infos nut. par 1 portion
Calories
564.8 kcal /
2363.1 kJ
Protides
27.2 g
Lipides
26.9 g
Glucides
55.2 g
Fibre
9 g
Graisses saturées
8.7 g
Sodium
556.4 mg