Velouté de chou-fleur et tartine au comté

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

4.1 44 évaluations
Prép. 15min
Total 55min
4 portions

Ingrédients

  • de noisettes
    30 g
  • de comté (réserver 16 tranches fines pour la finition)
    150 g
  • de chou-fleur
    500 g
  • de lait
    500 g
  • de noix de muscade en poudre
    ½ c. à café
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de pain de campagne
    4 tranches
  • d'huile de noisette
    1 filet
  • de cerfeuil frais équeutés
    3 brins

Infos nut. par 1 portion

Calories 383 kcal / 1593 kJ
Protides 19 g
Lipides 23 g
Glucides 22 g

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