Crème de brocoli, avoine et noisettes

Crème de brocoli, avoine et noisettes

4.3 42 évaluation

Prép. 15min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

50 g de noisettes
1 oignon coupé en deux
3 c. à soupe d'huile de noisette
500 g de fleurettes de brocoli (réserver 2 fleurettes pour la finition)
800 g de boisson à l'avoine
du sel
du poivre moulu
quelques feuilles de menthe fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1045 kJ / 252 kcal

Lipides 19 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40min

Velouté vert asperge-épinard

Velouté vert asperge-épinard

50min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55min

Velouté de petits pois et feta

Velouté de petits pois et feta

35min

Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert

Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert

35min

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13h

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

30min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50min

Crème de brocoli aux noisettes

Crème de brocoli aux noisettes

1h

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Soupe brocoli-gorgonzola

Soupe brocoli-gorgonzola

40min