Salade de lentilles aux poivrons
TM6 TM5 TM31

Salade de lentilles aux poivrons

4.4 (19 évaluations )

Ingrédients

  • 1 oignon, coupé en deux
  • 4 brins de persil frais, équeutés
  • 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 2 poivrons rouges, taillés en fines lamelles
  • 2 poivrons jaunes, taillés en fines lamelles
  • le jus d'un citron jaune
  • 20 g d'huile d'olive
  • 240 g de lentilles blondes
  • 600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 200 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu

Infos nut.
par 1 portion
Calories
3454 kJ / 821.5 kcal
Protides
56.5 g
Glucides
85.3 g
Lipides
20.3 g
Graisses saturées
9.5 g
Fibre
35.5 g
Sodium
1494.8 mg

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