Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1300 g d'eau
- du sel
- 200 g de carottes, en cubes
- 200 g de courgettes, en morceaux
- 200 g de courge butternut, en dés
- 2 c. à soupe de mélange d'épices, type tikka massala
- 250 g de boisson à la noix de coco
- du poivre moulu
- 250 g de lentilles corail
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 16 g
Recettes alternatives
Chili Sin Carne
30 min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 min
Curry de pois chiches au tofu
25 min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 min
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55 min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5 min
Curry thaï aux légumes
40 min
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15 min
Soupe ramen aux légumes et tofu
55 min
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50 min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 min