Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.2 13 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

d'oignon coupé en quatre
100 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de sauce tomate
200 g
de pistils de safran
1 pincée
d'eau
200 g
de poulpe cuit, en morceaux
400 g
de concentré de tomate
1 c. à soupe
de coriandre fraîche équeuté
½ bouquet
de persil frais équeuté
½ bouquet
du sel
du poivre moulu
de riz basmati
200 g
de pois chiches en conserve rincés et égouttés
240 g
de petits pois frais écossés
200 g
botte de ciboulette fraîche ciselée
½

Infos nut. par 1 portion

Calories 447 kcal / 1870 kJ

Protides 41 g

Lipides 4 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

50min

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

1h

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

50min

Lentilles à la marocaine

Lentilles à la marocaine

50min

Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)

Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)

13h 10min

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1h 25min

Riz djerbien aux blancs de poulet

Riz djerbien aux blancs de poulet

1h

Chorba freekeh

Chorba freekeh

1h

Chorba tunisienne

Chorba tunisienne

45min

Purée de pois cassés (bisarra)

Purée de pois cassés (bisarra)

45min

Soupe de lentilles corail aux céréales

Soupe de lentilles corail aux céréales

1h 5min