Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto au poireau et saumon fumé
Prép. 10min
Total 40min
6 portions
Ingrédients
-
de parmesan coupé en morceaux75 g
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d'échalotes60 g
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d'huile d'olive40 g
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de riz spécial risotto300 g
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de blanc de poireau finement émincé230 g
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de cube de bouillon1 ½
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d'eau1130 g
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de crème fraîche1 c. à soupe
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de saumon fumé taillé en fines lanières180 g
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de ciboulette fraîche ciselés6 brins
Infos nut. par 1 portion
Calories
334 kcal /
1397.4 kJ
Protides
14.2 g
Lipides
9.2 g
Glucides
47.4 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
3.5 g
Sodium
395.1 mg
