Purée aux saveurs asiatiques

Purée aux saveurs asiatiques

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Prép. 15min

Total 40min

2 portions

Ingrédients

60 g de carotte coupée en tronçons
220 g de patates douces détaillées en cubes
230 g de pommes de terre farineuses, spécial purée détaillées en cubes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction de goûts
½ c. à café rase de gingembre frais râpé
100 g de lait de coco
100 g de lait
15 g de beurre en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 702.2 mg

Protides 7.4 g

Calories 1590.7 kJ / 380.2 kcal

Lipides 15 g

Fibre 6.8 g

Graisses saturées 11.9 g

Glucides 50.4 g

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