
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g d'eau minérale
- 7 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 450 g de farine T 55, et un peu pour fariner
- 50 g de cacao en poudre non sucré
- 20 g de sucre en poudre
- 10 g de sel
- 150 g de chocolat noir, haché
- eau (1 bol)
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 7385 kJ / 1749 kcal
- Protides
- 61 g
- Glucides
- 435 g
- Lipides
- 64 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pain de mie moelleux
4h 15min
Petits pains aux figues
3h 40min
Petits pains au lait
1h 45min
Petits pains au lait
3h 25min
Madeleines marbrées choco-vanille
1h 25min
Energy balls aux flocons d'avoine et chocolat
40min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Petits pains aux pépites de chocolat
4h 10min
Pain complet vapeur
4h
Dinner rolls anglais
3h 35min
Bagels américains
2h 50min
Petits pains lapin au cœur de fromage fondant
45min