Milanais

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Prép. 30min

Total 3h

20 pièces

Ingrédients

citron bio, uniquement le zeste finement râpé d'un ½ citron
90 g de sucre
100 g de beurre mou, coupé en morceaux
1 pincée de sel
1 œuf
200 g de farine et un peu plus pour le plan de travail
1 jaune d'œuf pour badigeonner.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 11.9 mg

Protides 1.5 g

Calories 400.4 kJ / 95.7 kcal

Lipides 4.6 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 12.3 g

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