Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gratin de panais, courge, comté et noix
Prép. 15min
Total 1h 20min
4 portions
Ingrédients
-
500 g de panais épluchés et coupés en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
-
700 g de chair de courge d'hiver type butternut, coupée en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
-
150 g de comté coupé en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
-
400 g d'eau
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
80 g de lait
-
60 g de cerneaux de noix grossièrement concassés
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
213.5 mg
Protides
16.8 g
Calories
1958.5 kJ /
471.5 kcal
Lipides
32 g
Fibre
8.5 g
Graisses saturées
15.8 g
Glucides
25 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Noël - Découpe-Minute
11 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Courgettes farcies aux œufs brouillés
1h 10min
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
1h 5min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Crumble épicé de légumes
1h 15min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Gratin de courge et chorizo
1h 15min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35min