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Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
- 650 g de courgettes en morceaux (3 courgettes moyennes)
- 250 g de pommes de terre en cubes
- 1 cube de bouillon de légumes
- 400 g d'eau
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 200 g de fromage de chèvre frais émietté
- 3 branches de romarin frais effeuillées
- du sel
- du poivre moulu
- 12 gressins
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 396 kcal / 1652 kJ
- Protides
- 17 g
- Lipides
- 21 g
- Glucides
- 32 g
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