![Saumon gratiné à la pomme Saumon gratiné à la pomme](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/716E3FD4-BC7D-432F-B75B-BAAE889E2614/Derivates/163d1c56-afac-4eaa-b4a9-fc8a49c92232.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g d'oignons doux, en quartiers
- 30 g d'huile d'olive
-
200
g de pommes à cuire, en morceaux
ou 200 g de pommes Golden, en morceaux - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 150 g chacun), assaisonnés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1784 kJ / 427 kcal
- Protides
- 26.79 g
- Glucides
- 10.67 g
- Lipides
- 30.77 g
- Fibre
- 1.46 g
Collection(s)
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