Cocotte de saumon aux petits légumes

Cocotte de saumon aux petits légumes

4.4 19 évaluations

Prép. 15min

Total 55min

8 portions

Ingrédients

700 g d'eau
480 g de carottes coupées en biseau
320 g de blanc de poireau coupé en tronçons (1 cm)
160 g de céleri branche coupé en tronçons (1 cm)
320 g de pommes de terre détaillées en dés
800 g de saumon frais coupé en morceaux
8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 brins de persil frais ciselés
30 g de jus de citron fraîchement pressé
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27.8 g

Calories 2116.5 kJ / 505.5 kcal

Lipides 22 g

Fibre 6 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

35 Min

Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

35 Min

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45 Min

Filet mignon à la provençale

55 Min

Poulet cacciatore et pâtes

55 Min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40 Min

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

35 Min

Salade niçoise au saumon

45 Min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 Min

Merlan aux poivrons et au maïs

50 Min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30 Min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1 Std.