Mijoté de bœuf aux poivrons

Mijoté de bœuf aux poivrons

4.1 55 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 15min

4 portions

Ingrédients

130 g d'oignons coupés en deux
45 g d'huile d'olive
100 g de lardons fumés
700 g de viande de bœuf pour bourguignon, coupée en cubes
200 g de vin rouge
10 g de fécule de maïs
400 g de poivrons coupés en morceaux
200 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
1 c. à café rase de sel
3 pincées de poivre blanc moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1518.9 mg

Protides 52.4 g

Calories 3143.8 kJ / 751.4 kcal

Lipides 33 g

Fibre 26.1 g

Graisses saturées 9.9 g

Glucides 71.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Fricassée de poulet

Fricassée de poulet

55 Min

Riz au bœuf et poivron rouge

Riz au bœuf et poivron rouge

45 Min

Mijoté de veau au miel de lavande

Mijoté de veau au miel de lavande

1 Std. 45 Min

Poulet chasseur revisité

Poulet chasseur revisité

2 Std. 15 Min

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4 Std. 45 Min

Lasagne au pain rassis

Lasagne au pain rassis

1 Std. 45 Min

Sauté de porc sauce cacahuète

Sauté de porc sauce cacahuète

45 Min

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

1 Std. 5 Min

Mijoté de bœuf aux carottes

Mijoté de bœuf aux carottes

1 Std.

Cuisses de poulet braisées à la bière

Cuisses de poulet braisées à la bière

1 Std. 30 Min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45 Min

Poulet cacciatore et pâtes

Poulet cacciatore et pâtes

55 Min