
Versions compatibles
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de quinoa gros grain
- 1000 g d'eau
- 2 oranges
- 1 pamplemousse
- 1 citron vert
- 4 pavés de cabillaud, sans peau
- 4 c. à soupe de miel
- sel
- poivre moulu
- baies roses concassées, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 365 kcal / 1541 kJ
- Protides
- 28 g
- Lipides
- 5 g
- Glucides
- 47 g
Recettes alternatives
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
1h 30min
Courge butternut farcie au poulet
1h 15min
Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
40min
Omelette aux blancs d’œufs
20min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
1h
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1h 5min
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes
30min