Appareils et accessoires
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Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
Ingrédients
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1500 g d'eau
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100 g de sucre en poudre
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30 g de sel
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1 c. à soupe de poivre noir en grains
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3 feuilles de laurier déshydratées
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2 sachets de thé noir
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1000 g de côtes de porc, désossées
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200 g de riz basmati
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1 c. à café de sel
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400 g de mélange de légumes surgelés400 g de légumes variés (brocoli, chou-fleur, pak-choi, choux de Bruxelles, par ex.), coupés en morceaux
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3 c. à café de fécule de maïs délayée avec 3 c. à soupe d'eau
Niveau
facile
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