Appareils et accessoires
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Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
Ingrédients
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2 gousses d'ail
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400 g de cabillaud coupés en morceaux
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100 g de pain de mie blanc en morceaux
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le jus d'un citron jaune
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2 œuf
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du sel
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du poivre moulu
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650 g d'eau
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350 g de lait de coco
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350 g de riz basmati
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50 g de farine de blé
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60 g de chapelure
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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25 g de jus de citron
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100 g de beurre en morceaux
Infos nut. par 1 portion
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