Dacquoise praliné-chocolat

Dacquoise praliné-chocolat

4.4 24 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

8 portions

Ingrédients

Le biscuit à dacquoise

135 g d'amandes en poudre
150 g de sucre glace maison
5 blancs d'œufs
50 g de sucre en poudre
40 g de pralin

La ganache chocolat

250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 2165 kJ / 519 kcal

Lipides 34 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tout Chocolat 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Roulé brioché aux fruits confits

3h 10min

Profiteroles au caramel

13h

Demi-sphère framboise choco vanille

17h

Dacquoise aux framboises

2h

Mini-saint-honoré

2h

Macarons à la griotte

48h

Choux meringués aux fruits de la Passion

2h 45min

Bavarois à la mangue

7h

Briochettes feuilletées

2h 45min

Tartelettes meringuées à l'orange

2h

Choux menthe-chocolat

5h 45min

Chouquettes pralin

40min