Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes

3.4 5 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

50 g de noisettes
4 poires bien mûres, non épluchées
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de cognac
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Infos nut. par 1 portion

Calories 347.5 kcal / 1453.8 kJ

Protides 10.3 g

Lipides 21.2 g

Glucides 31.3 g

Fibre 7.1 g

Graisses saturées 9.4 g

Sodium 539.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les gratins du plat au dessert 7 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1h

Parmentier de banane plantain au chorizo

Parmentier de banane plantain au chorizo

1h 25min

Tarte croustillante aux cerises et à la verveine

Tarte croustillante aux cerises et à la verveine

1h 20min

Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge

Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge

1h 10min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30min

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1h

Magret de canard au maroilles et à la bière

Magret de canard au maroilles et à la bière

30min

Tartare de champignons

Tartare de champignons

35min

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

15min

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

45min

Frozé

Frozé

25min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20min