Achards de légumes

Achards de légumes

4.8 12 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

150 g de carottes
150 g de chou blanc
2 piments de belle taille
150 g de haricots verts frais
1 oignon coupé en deux
5 gousses d'ail
20 g de gingembre frais
20 g d'huile
1 c. à café de sel
2 c. à café de curcuma en poudre
2 c. à soupe de vinaigre

2 c. à soupe de jus de citron
1 pincée de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 634.6 mg

Protides 3.7 g

Calories 602.7 kJ / 144.1 kcal

Lipides 5.5 g

Fibre 6.1 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 22.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Réunion lé la ! 17 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tatin d'oignons à la moutarde

2h 20min

Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux

1h 20min

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

40min

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3h 5min

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

1h 15min

Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

2h 45min

Lentilles de Cilaos

50min

Samoussas au porc épicé 🌶️

1h

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

40min

Granola d'automne

45min

Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan

30min

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

3h 10min