Salade de poulpe et de poivrons

Salade de poulpe et de poivrons

4.6 12 évaluation

Prép. 25min

Total 2h

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en quatre
2 feuilles de laurier frais
500 g d'eau
½ bouquet de persil frais (les tiges)
½ bouquet de coriandre fraîche
1200 g de poivrons épluchés et en lanières
1000 g de tentacules de poulpe
1 oignon rouge en fines lamelles
3 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
1 c. à café de paprika
sel
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 33 g

Calories 1629 kJ / 391 kcal

Lipides 27 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes orientales 100 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pâtes à l'ail

Pâtes à l'ail

30 Min

Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre

Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre

1 Std.

Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

45 Min

Salade de spaghetti de concombre coréen

Salade de spaghetti de concombre coréen

25 Min

Poulpe piquant et riz

Poulpe piquant et riz

25 Min

Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron

Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron

10 Min

Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques

Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques

1 Std. 15 Min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 Min

Agneau et pommes de terre au romarin

Agneau et pommes de terre au romarin

1 Std.

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

40 Min

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1 Std. 20 Min

Tajine de calamar aux poivrons

Tajine de calamar aux poivrons

45 Min