Skip to main content Recherche
Courge butternut façon pad thaï

Courge butternut façon pad thaï
2.9 25 évaluations
Prép. 20min
Total 40min
2 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 courge butternut
  • sel
  • poivre moulu
  • huile d'olive
  • 20 g de gingembre frais
  • 2 gousses d'ail
  • 90 g d'eau
  • 20 g de sauce de soja
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame
  • 20 g de miel
  • 2 c. à soupe de jus de citron vert, fraîchement pressé
  • 20 g de sauce sriracha
  • 100 g de beurre de cacahuète
  • 120 g de concombre en dés
  • 120 g de carotte râpée (voir "Conseil(s)")
  • 100 g de poivron rouge en dés
  • 75 g d'oignons nouveaux émincés
  • cacahuètes grillées non salées pour la finition
  • feuilles de coriandre fraîche haché, pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 887 mg
Protides 17.1 g
Calories 2450.9 kJ / 585.8 kcal
Lipides 33.4 g
Fibre 12 g
Graisses saturées 6.2 g
Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade en Thaïlande 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

3.9(8)

30min

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Pas d’évaluation

Cari légumes au massalé

2.9(22)

40min

Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet

4.3(11)

1h

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

3.2(13)

25min

Pilaf de quinoa au poulet et aux carottes

2.7(229)

25min

Fromage frais à tartiner sans lactose

5.0(4)

12h 10min

Curry d'aubergine

3.9(16)

50min

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

4.3(7)

1h

Aubergines tandoori

3.6(58)

35min

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

4.6(12)

1h 15min

Endives au jambon, béchamel légère

5.0(2)

1h 30min