Versions compatibles
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 gousses d'ail
- 2 piments rouges, épépinés (optionnel)
- 4 oignons nouveaux, dont 2 en tronçons et 2 émincés
- 120 g de sauce de soja claire
- 60 g de miel
- 3 c. à soupe d'huile de sésame
- 620 g d'eau, et de l'eau bouillante salée pour la cuisson des soba
- 4 jaunes d'œufs extra-frais
- 300 g de fleurettes de brocoli
- 2 pak-choïs, en morceaux
- 400 g de nouilles soba
- 2 feuilles de shiso pourpre
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1761 kJ / 419 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 13 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe
1h 15 min
Tarte amandine aux pommes et poires
50 min
Muffins à la banane, glaçage Passion
40 min
Pain créole aux achards
1h 15 min
La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️
168 Std. 30 Min
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1h 20 min
Petites pastillas de pintade, courge et cannelle
2 Std. 20 Min
Sirop citron-gingembre
15 min
Gratin de morue
50 min
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 min
Tajine de calamar aux poivrons
45 min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1h