Flan de butternut au citron

Flan de butternut au citron

4.0 94 évaluations

Prép. 5min

Total 50min

8 portions

Ingrédients

10 - 15 g de beurre pour le plat à gratin
le zeste d'un citron jaune
le zeste d'un citron vert
150 g de sucre en poudre
300 g de chair de courge d'hiver type butternut, potiron ou citrouille, détaillée en cubes
500 g de lait demi-écrémé
3 œufs
50 g de fécule de maïs

Infos nut. par 1 portion

Calories 171 kcal / 727 kJ

Protides 6.3 g

Lipides 2.8 g

Glucides 29.5 g

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