Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
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Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • ½ bouquet de coriandre fraîche
  • 40 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 filets de lieu jaune (500-600 g)
  • 1 citron jaune, non traité, non traité
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 400 g de tomates fraîches, coupées en dés
  • 300 g d'eau

Infos nut.
par 1 portion
Calories
956 kJ / 228 kcal
Protides
24.3 g
Glucides
5.8 g
Lipides
12 g

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