Appareils et accessoires
Ballotine comme un macaron
Prép. 10min
Total 25min
6 pièces
Ingrédients
-
12 champignons de Paris frais (3 cm de diamètre)
-
250 g d'eau
-
100 g de chorizo doux, émincé en fines rondelles
-
120 g de fromage frais
-
150 g de crème fraîche
-
1 pincée de curry en poudre
-
6 brins de ciboulette fraîche
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Protides
6.5 g
Calories
757 kJ /
182 kcal
Lipides
16 g
Fibre
0.5 g
Glucides
2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Autour du champignon
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Mousseline de saumon et saint-jacques
55min
Bavarois d'asperge
15min
Déclinaisons autour de la mer
30min
Bouchées boudin-pomme
1h 30min
Bouchées chèvre-raisin
1h
Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
2h 15min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45min
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
2h 15min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Gravlax de saumon à la betterave
8h 15min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12h
Cassolettes de saint-jacques
30min