Appareils et accessoires
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Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
Ingrédients
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1 melon pas trop mûr, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
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1 citron vert
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le jus d'1/2 orange
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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1 c. à soupe de sauce de soja
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poivre noir fraîchement moulu
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20 g de cacahuètes grillées non salées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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France
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