Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel

Tartare de daurade à la vanille

Tartinable d'ananas et avocat aux épices cajun

Gaspacho melon, abricot et feta

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Clémentines rôties, glace à l'amande

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

Houmous au pesto et aux tomates séchées

Rillettes de sardine à la marocaine