Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
Prép. 20min
Total 1h 45min
6 parts
Ingrédients
-
750 g de filets de lieu noir sans peau en gros morceaux
-
3 œufs
-
75 g de farine de blé complet
-
3 g d'agar-agar
-
75 g d'huile d'olive
-
190 g de yaourt nature
-
1 ½ jus de citron
-
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
-
½ c. à café de piment en poudre
-
1 ½ c. à café de sel et un peu pour la sauce
-
du poivre moulu
-
huile d'olive pour le moule
-
2 petits oignons coupés en quatre
-
3 gousses d'ail
-
600 g de tomates concassées en conserve
-
du sel
-
6 brins de basilic frais effeuillés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
889.7 mg
Protides
35.4 g
Calories
1667.1 kJ /
398.5 kcal
Lipides
17.9 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
3.5 g
Glucides
24.5 g
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