Pain ciabatta
TM6 TM5

Pain ciabatta

4.3 (54 évaluation )

Ingrédients

  • 275 g d'eau, et un peu pour la cuisson
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café bombées de sel
  • 35 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1090 kJ / 257 kcal
Protides
6.5 g
Glucides
44.8 g
Lipides
5.3 g

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