Crumble au potiron et jambon

Crumble au potiron et jambon

4.4 10 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 10min
6 portions

Ingrédients

La pâte à crumble
  • 140 g de comté
  • 150 g de farine de blé
  • 110 g de beurre et un peu pour beurrer et gratiner
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
La compotée de potiron
  • 150 g d'oignon coupé en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 375 g d'allumettes de jambon
  • 975 g de chair de potiron surgelée, coupée en morceaux
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 1009 mg
Protides 22 g
Calories 2072.3 kJ / 495.3 kcal
Lipides 30.7 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 16.2 g
Glucides 34.5 g

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