Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Crème parmentière au saint-marcellin
Ingrédients
-
d'oignons coupés en deux120 g
-
d'huile d'olive10 g
-
de pommes de terre détaillées en dés200 g
-
de bouillon de volaille½ cube
-
d'eau250 g
-
de fromage type saint-marcellin, coupé en morceaux80 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.280 g
-
de jambon sec4 tranches
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Terrine de chèvre aux olives
3h 20min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12h
Minicrèmes brûlées au beaufort
3h
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min
Flan express au roquefort
30min
Bouchées au chèvre et chorizo
30min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min