Flammenküche au poireau

Flammenküche au poireau

4.7 79 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 40min

6 parts

Ingrédients

200 g de farine de blé
10 g de levure boulangère fraîche
110 g d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g de blancs de poireau coupés en tronçons de 3-4 cm
25 g de beurre
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème fraîche
100 g de fromage blanc nature
150 g de lardons fumés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 10.7 g

Calories 1377.7 kJ / 328.5 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 3.7 g

Glucides 28.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Légumes & Co 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de moules au curry

50min

Bibeleskaes alsacien

25min

Tourte aux champignons et à l'abondance

1h 15min

Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines

30min

Feuilletés à la poire et au gorgonzola

1h 15min

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

55min

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

1h 10min

Chaudrée de moules

35min

Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

1h

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

1h 30min

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

1h 30min

Parmentier d'agneau

2h 5min