Moutarde de Bénichon

Moutarde de Bénichon

3.3 14 évaluations

Prép. 5min

Total 40min

1 bocal

Ingrédients

25 g de graines de moutarde noire
50 g de vin blanc, sec
50 g de sucre candi
150 g d'eau
½ bâton de cannelle
1 étoile de badiane
300 g de vin cuit

300 g de concentré de jus de poire
45 g de farine

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Protides 21 g

Calories 6670 kJ / 1593 kcal

Lipides 13 g

Glucides 331 g

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Suisse

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