Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
Ingrédients
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8 filets de rouget
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2 citron jaune non traité
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40 g d'échalotes coupées en deux
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70 g d'huile d'olive extra vierge
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café de sel
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café de graines de fenouil
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3 brins de persil frais, équeutés
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150 g de fenouil coupé en morceaux
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50 g d'oignon
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300 g de tomates coupées en quatre
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1500 g d'eau
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200 g de quinoa
Niveau
facile
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